『東京鰹節組合推奨品』東京鰹節組合組合員の「かつおぶしの中野」よりお買い求め頂ければ、 初期不良に関して返品交換承ります。 削り器は、 外箱には桐を用い鉋台には硬く耐久性のある白樫を採用し、 鉋刃は磨耗しにくく長切れする青紙鋼を装着しております。

かつお節には、カビのついていないかつお荒本節（3週間ほどで製造されるもの）、 カビのついているかつお本枯節（6ヶ月以上かけて製造されるもの）、この２種類があります。 本品は、原料に厳選した鹿児島県産荒本節を使用した削り節となります。 市販品の「花かつお」との味の違いをぜひお試し下さい。 原材料：かつおのふし（鹿児島県枕崎製造） 〈小花削り1袋100ｇあたり〉熱量351kcal たんぱく質75.7ｇ　脂質3.2ｇ　炭水化物0.4ｇ　食塩相当量1.2ｇ（※推定値）

「ご家庭で毎日だしを引いてほしい」という想いから本商品の開発は始まりました。 「毎日」ということで31袋（１ヶ月分）という大容量パックに致しました。 内容にもこだわり、本枯節３種（かつお・さば・そうだがつお）に昆布と干し椎茸を加え、 3大旨味成分の相乗効果で旨みを最大限に引き出すべく、 分量も惜しまず素材の旨みのみで美味しいと感じて頂けるように、 ダシのプロが最良の割合でブレンドし、無漂白の紙パックに詰めました。 毎日召し上がって頂くためにも安全で飽きがこないように、 エキス類・調味料・その他余計なものは入れておりませんので、味付けはされておりません、 ぜひお客様の「お好みの味付け」をお楽しみ下さい。 きっと本商品は、楽しいお料理の邪魔をせず寄り添う存在となるはずです。 鰹節屋の自信作「まいにち おだし」ぜひお試し下さい。 召し上がって頂くとお分かりになりますが、とても旨みは感じるのに飲んだ後に口に残る感じがなく、 すっきりとした後味になっております、これが無添加の証ですので是非この後味お試し下さい。 そして安心・安全なだしパックなので、もちろん離乳食にもお使い頂けますが、 旨みの面で外せなかったさばが入っている為、念のため離乳食へのご利用は後期からをお勧め致します。

ダシのプロが、かつお・煮干し・昆布・緑茶を粉末にして混合ダシに仕上げました。 イノシン酸とグルタミン酸の相乗効果による深い旨味をお試し下さい。 200ｇのお徳用パックなのでふんだんにお使い頂けます。 500ccの水に小さじ１杯入れるだけで漉さなくて良いので簡単・便利！！ 原材料：かつおのふし（国産）、片口いわし（国産）、昆布（国産）、茶（国産）

ホッとして温かくなるドリップ式飲むおダシ 「ほっとと」は お茶やコーヒーのように手軽に本格和風ダシを飲んで頂きたくて、 国産厳選素材をそのまま砕き、ドリップバックに詰めました。 食塩・化学調味料・保存料・香料はもちろん無添加。 温かいダシで体を中から温めます。 家呑みの〆に手軽に美味しいダシ茶漬け・インスタント味噌汁のグレードアップにも！！ 原材料： かつおの かれぶし （国産）・さばのかれぶし（国産）・そうだのかれぶし（国産） 　　　　昆布（国産）・乾しいたけ（国産） アレルギー表示：さば サイズ：(約)幅230×奥行140×高さ20mm　内容量 10ｇ　10入

鰹節の本場、鹿児島県で水揚げ製造された本枯れ節の背節です。 雄節とも呼ばれます。 鰹の背側の節なので脂も少なく濁りのないだしが取れます。 お吸物などにお勧めです。